Biologika eshop
Kalamata olivy fermentované, v náleve, 280g
3,80€
s DPH
HMOTNOSŤ: 280, HMOTNOSŤ pevného podielu 220 g
KRAJINA PÔVODU: Grécko
ZLOŽENIE: olivy kalamata* 79 %, vinný ocot*, morská soľ.
Zložky označené * pochádzajú z kontrolovaného ekologického poľnohospodárstva.
Ručne zbierané zrelé olivy sú naložené do nálevu z morskej soli a vinného octa, kde niekoľko mesiacov fermentujú.
Tento tradičný spôsob odstranenia horkosti bez použitia luhu a dofarbovania je síce dlhši, ale garantuje olivy plnej chuti a vône.
| Priemerné výživové hodnoty na 100g (ml) výrobku: | |
| energia: | 1106kJ |
| tuky: | 27,4g |
| z toho nasýtené: | 3,6g |
| sacharidy: | 2,3g |
| z toho cukor: | 0,1g |
| bielkoviny: | 1,5g |
| vláknina: | 3,4g |
| soľ: | 2,1g |
